Quiénes Somos

¿Quiénes Somos?
Somos SUNYAGRO S.A.S. con nuestra marca PEPONIO. Empresa colombiana ubicada en Bogotá Colombia dedicados a ofrecer a nuestros consumidores diferentes productos genuinos de alta calidad en diferentes líneas como:
- Cacao con una amplia gama de productos algunos ya disponibles y otros que lanzaremos paulatinamente al mercado
- Productos Apícolas (Miel y Polen)
- Fabricación de maquinaria y equipos para la pequeña y mediana empresa de transformación de cacao y para las Asociaciones de cultivadores de cacao para que den valor agregado a sus granos con impactos social, económico con desarrollo local y regional.
PEPONIO 100% CACAO PURO EN POLVO SOLUBLE E INSTANTANEO
Con todo su contenido original de manteca de cacao
En la Manteca de Cacao es donde residen las grandes propiedades y beneficios del cacao para nuestro organismo para el disfrute, nutrición energía y cuidado propio y de toda la familia.
Apto para Vegetarianos, Veganos, Celiacos (Libre de Gluten) y Diabéticos.
Nuestro producto es versátil y sirve para atender diferentes necesidades del mercado:
- Consumidor Final. El Cacao PEPONIO, se orienta para beneficio del consumidor final y sus familias para consumo directo, de preparación instantánea (o preparación tradicional) como CACAO DE MESA o como un refresco de alto valor especialmente para nuestros niños.
- Aplicaciones HORECA. Las mismas características se extiende hacia aplicaciones HORECA para elevar la calidad de las recetas y menús para satisfacción de los clientes al ofrecerles CACAO DE MESA PURO, preparado a la mesa de manera directa resaltando con orgullo que les ofreces es CACAO PURO y no chocolate o cocoa u otros derivados.
Una nueva forma de degustar y experimentar del verdadero 100% CACAO PURO.
- Licor de Cacao en Polvo o en Bloque. Para satisfacer la necesidad de transformadores de cacao y productores de chocolatería, bombonería, coberturas, pastelería, etc ofreciéndoles Licor de Cacao PURO EN BLOQUE o EN POLVO calidad premium, a partir de los cuales pueden desarrollar a su gusto sus propias formulaciones para no depender solamente de las presentaciones comerciales tradicionales. Con nuestras prácticas presentaciones los transformadores de cacao ahorran mucho dinero y esfuerzo pues los procesos previos para obtenerlos son costosos por todos los elementos que intervienen (Mano de obra, Maquinaria, Instalaciones, manejo etc).
Línea Apícola
Ofrecemos productos Apícolas genuinos de la más alta pureza, provenientes de la abejita Apis Mellifera principalmente del Altiplano Cundi Boyacense.
Con las abejitas, contribuimos a la sostenibilidad ambiental, al desarrollo social y económico de familias campesinas y contribuimos al fortalecimiento de la Cadena Apícola de nuestro país.
Nuestros productos:
MIEL DE ABEJAS. Apis Mellifera
Miel multifloral, proveniente de las flores de nuestra diversa flora natural.
Nuestra miel es MIEL NATURAL GENUINA, CRUDA SIN PASTEURIZAR.
La miel pura se cristaliza (no se azucara, ni se apanela como a veces se dice). La cristalización es un proceso natural de la miel que cuando ocurre, se esta demostrando la alta pureza y calidad de la miel la cual se puede apreciar en que:
- El color de la miel cristalizada es uno solo y uniformemente homogéneo (no por capas o degradé de colores)
- La textura es suave y manejable y relativamente fácil para esparcir. Si la “miel” es dura como piedra sin duda no es miel.
La miel cristalizada NUNCA se debe calentar ni al baño de maría ni en microondas ni por ningún medio. Al hacerlo pierde todas sus propiedades pues se afectan sus enzimas, vitaminas, minerales etc.
POLEN
Es uno de los alimentos más completos de la naturaleza, pues contiene la totalidad de los oligoelementos requeridos por nuestro organismo
Gran regulador y coadyuvante metabólico.
El consumo habitual de un producto de la colmena, reporta grandes beneficios. El consumo de dos o más productos de la colmena, generan una mayor sinergia y fuente de bienestar
PRECAUCIONES:
Productos no aptos para niños menores de un (1) año
En caso de alguna reacción alérgica, suspenda su consumo y consulte con un médico.
Fabricación de equipos para las pequeñas y medianas empresas de transformación de cacao
Al ser transformadores de cacao conocemos en profundidad las características y comportamiento del cacao en los diferentes procesos, experiencia que ponemos en los detalles funcionales, operativos y de calidad de nuestros equipos:
- Refinadoras Conchadoras de Rodillos de Piedra
- Prensas Hidráulicas para Extracción de Manteca de Cacao y Producción de Cocoa
- Mesones de Granito (Conjunto Mesón de Granito y Mesa de Acero Inoxidable)
Muy pronto ofreceremos los siguientes equipos:
- Tostadoras de Cacao de Diseño y Funcionalidad Exclusiva (Rescatamos los saberes y prácticas ancestrales)
- Descascaradoras Neumáticas (Para separar los NIBS de cacao de las cáscaras).
Con nuestros equipos favorecemos el desarrollo agroindustrial y sustituimos importaciones en beneficio de nuestros pequeños y medianos empresarios y Asociaciones de Cultivadores.
Ingeniería Orgullosamente COLOMBIANA